Cómo reconocer una buena pasta artesanal
“Pasta artesanal” no es solo una etiqueta Hoy en día, muchos restaurantes hablan de pasta artesanal. Sin embargo, no toda pasta hecha en casa o fresca cumple realmente con un…

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el antipasto no es “una entrada más” En la cocina italiana, el antipasto no es un simple aperitivo. Es el primer gesto de hospitalidad, el momento que marca el ritmo…
En una ciudad como Medellín, donde la gastronomía y el lifestyle evolucionan constantemente, las experiencias se han convertido en el verdadero valor diferencial. Ya no se trata solo de salir…
1. La dolce vita llega a Medellín En Italia, los postres son más que un final feliz: son una celebración de la vida. Esa filosofía, conocida como “la dolce vita”,…
Un Viaje Culinario al Corazón de Italia en El Poblado, Medellín En el vibrante corazón de El Poblado, Medellín, donde el diseño urbano se fusiona con la naturaleza exuberante de…
Cuando planificas una salida a un restaurante italiano en Medellín, la idea no siempre tiene que centrarse en un plato individual. En Sibari Restaurant & Rooftop, ubicado en el vibrante…
Provenza, enclavado en el corazón vibrante y cosmopolita de El Poblado, Medellín, se ha consolidado como uno de los epicentros gastronómicos más efervescentes y sofisticados de Colombia. Sus calles, que…
En Sibari Medellín, la experiencia culinaria italiana se despliega como una sinfonía de sabores, desde los antipastos que despiertan el apetito hasta los platos principales que celebran la riqueza de…
Elevándose con distinción en el vibrante y cosmopolita barrio de Provenza, Medellín, Sibari Restaurant & Rooftop se erige como un destino donde la pasión por la auténtica gastronomía italiana se…
En Sibari Medellín, la culminación de una experiencia gastronómica trasciende la satisfacción del paladar con sus exquisitos platos principales. Concebimos cada comida como un viaje sensorial completo, un recorrido por…