Casserole in tomato sauce, cheese, mozzarella, roasted peppers, red onion and selected farm fried eggs. Accompanied by toasted bread
Con tocineta + $ 7.900
Smoked Sibaritas Eggs
$$39,900
Delicada cama de espinaca baby sobre pan mas madre, coronada con láminas de salmón ahumado de calidad, aguacate fresco en su punto y un exquisito huevo poché con yema líquida, bañado en suave y seductora salsa holandesa. Un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
Eggs Benedict
$37.900
Toast, slices of selected pork ham, poached egg and hollandaise sauce
Mediterranean Toast
$34,900
Base de cremoso hummus sobre pan masa madre, fresca espinaca baby, crujientes frutos secos, láminas de prosciutto madurado de sabor intenso y un toque aromático de salsa al pesto. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
