G-7 Postres

Torta húmeda de cacao puro bañada en terciopelo de arequipe y coronada por un ángel de caramelo esculpido. El equilibrio perfecto entre lo denso, lo cremoso y lo crujiente

Una crema cocida de textura sedosa e infundida con vainilla, coronada con una selección de frutas frescas de temporada.

Capas de bizcochos soletilla embebidos en café espresso premium, envueltos en una crema sedosa de mascarpone y espolvoreados con cacao puro. Un viaje a Italia en cada bocado.

Pera tierna en reducción de vino y naranja, servida sobre una seda de mascarpone. El equilibrio perfecto entre intensidad cítrica y cremosidad absoluta.