Delicada pasta bañada en aromático pesto casero, realzada con la textura de las setas orellanas salteadas con tomate cherry y espinaca fresca. Un plato vibrante y lleno de sabor.
camarones al ajillo
$59.900
Exquisitos camarones salteados, abrazados por una suave y aterciopelada salsa velouté, elaborada con un delicado fondo y un toque de crema fresca
SALMON TOSCANA
$69.900
Jugoso filete de salmón a la parrilla sobre una cama de pasta de tu elección, en rica salsa velouté de mariscos, con espinaca baby fresca y el dulzor de los tomates cherry asados.
pasta en salsa alfredo
$39.900
Delicada pasta bañada en una rica y aterciopelada salsa Alfredo, hecha a base de mantequilla fresca, abundante queso parmesano y crema de leche
CARBONARA DE CASA
$43.900
Tiernos cubos de pollo y tocineta salteados con ajo confitado y un toque de vino blanco, bañados en pasta de tu elección en una rica salsa blanca de setas. Servido con escamas de parmesano.
POLLO PARMIGIANO
$44.900
Crocante milanesa de pollo a la parmesana, gratinada en salsa pomodoro y queso mozzarella fundido, servida sobre una cama de pasta napolitana de tu preferencia.
cordon bleu a la florentino
$49.900
Crocante pollo relleno de jamón seleccionado de cerdo y queso mozzarella, servido sobre tu pasta favorita en cremosa salsa de setas, con escamas de parmesano y brotes orgánicos frescos.
BOLOGNESA ITALIANA
$39.900
Carne a la bolognesa en salsa de tomate pomodoro de la casa, pasta fettuccini, queso parmesano en escama, coronado con brotes orgánicos acompañadas de pan ciabatta.
PORTOBELLA beef STROGANOFF
$47.900
Tierna ternera de res con portobella en una rica salsa stroganoff, servida sobre tu pasta favorita y acompañada de delicioso pan de ajo recién horneado.
CACEROLA DE PUTTANESCA
$39.900
Típica pasta italiana salteada con salami veronese, tomates secos, pimientos asados, aceituna negra, pesto de albahaca en salsa pomodoro.
