1. Bebidas Frías
1.1 Jugos Naturales
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Agua natural
$8.000 -
Coca-Cola
$10.000 -
Agua con gas
$8.000 -
GINGER
$10.000 -
BRETAÑA
$8.000 -
TE HATSU
$13.900 -
Soda Brus
$13.900
1.2 Limonada Frappe
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Limonada de Fresa
$16.900 -
Limonada cerezada
$16.900 -
Limonada de Coco
$16.900 -
Limonada de Hierbabuena
$16.900 -
Limonada de Mango
$16.900 -
Limonada de Sandia
$16.900
1.3 Bebidas Frías
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Mango
$15.900 -
Pineapple Ginger
$15.900 -
Piña hierbabuena
$15.900 -
Fresa
$15.900 -
Sandia hierbabuena
$15.900 -
Maracuyá
$15.900
1.4 Cervezas
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3 Cordilleras Rosada Beer
$16.000 -
Heineken
$12.000 -
Modelo
$18.000 -
Stella Artois
$18.000 -
Corona
$16.000 -
CLUB COLOMBIA
$15.000
2. Entradas y Sopas
2.1 Entradas
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Mini Empanadas
Deliciosas empanaditas relenas de carne y papa, acompañadas de nuestro ají de temporada.
X 5 units for COP 21,900
x 10 units for COP 32,900
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Roman-Style Calamari
$34.900Diez anilos de calamar rebosados y dorados al estilo romano, servido con limón fresco y salsa de aceitunas perfectamente tiernos y crocantes.
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Burrata prosciutto
$53.900Cremosa Burrata di búfala, sobre una cama de tomate fresco, prosciutto, rúcula orgánica, pesto de albahaca, pan y reducción balsámico.
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Bruchettas Bocanccini
$39.900Pancitos recién horneados, con tomate cherry y pesto de albahaca, prosciutto, reducción de balsámico y queso mozzarela de búfala fresca.
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Langostino a la Siciliano
$49.900Cinco langostinos salteados en mantequilla y flameados. Servidos con una salsa de aceitunas y un toque vibrante de aceite de perejil. Un bocado audaz y mediterráneo.
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Arancini Croquettes
$49.900Tres mini croquetas de risotto relenas de quesoparmesano y queso mozzarela, acompañado de base salsa napolitana y toques de pesto fresco.
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MOZZARELLA FINGERS
$36.900Seis mini deditos rellenos de mozzarella fundida, servido con nuestra tradicional salsa romesco.
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Canastilla de Pan
$25.900Canasti la de pan recién horneado con mantequila de ajo rostizado.
2.2 Sopas
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Shrimp Cream Soup
$34.900Suculentos camarones salteados al ajillo lo, flameado con licor añejo, bañados en cremosa salsa bisque de mariscos y pimientos asados, acompañado de pancito.
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CREMA FUNGI
$28.900Disfruta de setas salteadas con vino blanco, en una cremosa salsa cocinada lentamente con especias italianas que realzan su sabor. Servido con nuestros tiernos pancitos.
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Tomato Soup
$27.900Clásica sopa de tomates maduros rostizados, servida con bocconcini de queso mozzarella de búfala, gotas crema de leche y hojas frescas de albahaca orgánica.
3.0 Platos Fuertes
3.1 Risotto y Parrillas
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Beef Ossobuco
$70.900Exquisite beef cut slow-roasted for 8 hours, served with creamy saffron risotto and finished with a rich red wine au jus.
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Risotto Langostino
$64.900Cremoso risotto salteado con langostinos, ajo rostizado, cebolla finamente picada, flameado con ron añejo y queso parmesano. Un plato ligero, elegante y con un sabor a mar.
con salmón parrilla $75.900
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Rib Eye
$85.900Corte premium de 350gr, famoso por su marmoleo superior. Recomendamos el término Medio para garantizar la máxima jugosidad y sabor intenso acompañado de papas trufadas en casco.
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Entraña
$82.900Corte magro a la parrilla, conocido por su sabor profundo e intenso. Acompañada de vegetales baby. Un
favorito jugoso que recomendamos a término Medio o Tres cuartos. -
New York Steak
$87.900New York Steak 350gr Jugoso corte a la parrilla servido sobre un cremoso risotto espárragos, Un clásico robusto con un toque de sabor a parmesano regiano.
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FILLETO DI PORTOBELLO
$78.900Lomo fino de res de 300gr a tu termino favorito, acompañado de un cremoso risotto de portobello y finalizado con delicadas escamas de queso parmesano reggiano.
3.2 Pasta y Gnocchi
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NERO DI SEPPIA -TINTA DE CALAMAR
$69.900Pasta negra artesanal. Elija entre Salmón grill o Langostinos salteados, con tomates perla y aceite de oliva. Un plato intenso y elegante con sabor a mar.
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PORTOBELLA beef STROGANOFF
$47.900Tierna carne de solomito de res con portobello en una rica salsa stroganoff, servida sobre tu pasta favorita y acompañada de delicioso pan de ajo recién horneado.
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ITALIAN BOLOGNESE
$43.900Classic Bolognese beef in our house-made pomodoro tomato sauce, served over pasta of your choice, topped with Parmesan shavings and fresh organic sprouts.
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GNOCCHI PESTO
$43.900Delicada salsa bañada en aromático pesto casero, realzada con la textura de las setas salteadas con tomate cherry y espinaca fresca. Una opción ligera y vegetariana.
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GNOCCHI A LA AMATRICIANA
$49.900Clásica salsa romana con Guanciale (corte de cerdo curado), cebolla finamente picada, vino blanco, pomodoro y un toque de pepperocino. Una salsa sabrosa, potente y ligeramente picante.
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CARBONARA ITALIANA
$49.900Receta clásica italiana con auténtico Guanciale (corte de cerdo curado), yema de huevo, queso Parmesano regiano y pimienta negra en tu pasta de elección.
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PASTA ALLA BOSCAIOLA
$49.900Suculenta pasta salteado con tocineta, champiñones, cebolla finamente picada y ajo rostizado, flameado con vino blanco y reducido en una cremosa salsa blanca.
con pollo parrilla $54.800
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PASTA ALFREDO
$49.900Delicada pasta bañada en una rica y aterciopelada salsa Alfredo, hecha a base de mantequilla fresca, abundante queso parmesano, crema de leche y trozos de pollo parrilla
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Langostinos Al Ajillo
$64.900Exquisitos langostinos salteados en mantequilla y ajo rostizado, abrazados por una suave y aterciopelada salsa de mariscos finalizado con un toque de queso parmesano
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Pollo Parmigiano
$47.900Crispy Parmesan chicken Milanese, gratinated with pomodoro sauce and melted mozzarella, served on a bed of Neapolitan pasta of your choice.
3.3 Pizzas/Horno de Piedra
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BURRATA PIZZA
$56.900Base napolitana, tomates cherry, aceitunas negras, rúcula orgánica, prosciutto, pesto de albahaca y queso hilado de búfala.
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EXTRA PEPERONI
$49.900Neapolitan base, melted mozzarella cheese, and generous slices of premium-quality pepperoni.
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PROSCIUTTO PIZZA
$54.900Base napolitana, queso de búfala de libre pastoreo, rúcula
orgánica, prosciutto y escamas de parmigiano. -
Pizza Vegetariana
$46.900Pomodoro tomato base, melted mozzarella, red onion, fresh mushrooms, bell pepper, black olives, fresh arugula, and a savory touch of Parmesan.
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PIZZA AL PESTO
$46.900Salsa al pesto de albahaca, queso mozzarella fundido, espinaca orgánica tierna y jugosos tomates cherry
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PIZZA Margarita
$49.900tomate, queso mozzarella, albahaca fresca, sal, pimienta negra recién molida y aceite de oliva virgen extra, seleccionado de la mejor calidad.
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ITALIAN PIZZA
$46.900Neapolitan tomato base, melted mozzarella cheese, fresh pomodoro tomatoes, fresh mushrooms, pepperoni, and a fragrant touch of fresh basil.
Con tocineta $48.900
3.4 Lasagna
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Lasagna Mediterranea
$43.900Láminas de pasta con una mezcla abundante de berenjena, zucchini, pimientos, champiñones y espinaca orgánica. Horneada con una rica salsa pomodoro y gratinada con abundante queso mozzarella.
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Lasagna Lomo de Res
$44.900Un clásico italiano horneado a la perfección. Capas de pasta fresca se alternan con una sustanciosa bolognesa, rico en carne de res, tomate, hierbas aromáticas, y una cremosa salsa.
con Tocineta $53.900 -
Mutual Lasagna
$44.900Pollo desmechado en salsa blanca y carne de res molida en salsa pomodoro horneado con capas de pasta y fundido con queso mozzarella.
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Lasagna Pollo Champiñones
$44.900Pollo mechado, champiñones en laminas y salsa blanca de la casa horneado con capas de pasta y fundido con queso mozzarella.
con Jamón ahumado $47.900
3.5 Panini
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Panini Burratina
$44.900Cremosa burrata, tomates cherry y pesto fresco, realzados con finas lonchas de prosciutto. La esencia del verano italiano acompañado de papa en casco.
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Panini Stroganoff
$48.900Tiernos trozos de lomo fino en una cremosa salsa de champiñones y especias, con queso derretido. Una fusión reconfortante y llena de sabor con papa en casco.
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Grilled Chicken Panini
$45.900Tiernos trozos de pollo a la parrilla, marinados a la perfección, entre dos rebanadas de pan panini crujiente. ¡Un festín de sabor en cada mordisco!, tocineta y rodajas de tomate, salsa alioli y papa en casco.
3.6 Ensaladas
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Langostino y Calamar
$58.900Tiernos langostinos salteados al ajillo mezclado con crujiente lechuga, dulces tomates cherry y la
sutil intensidad de la cebolla roja con calamares apanados. Un plato ligero y lleno de sabor. -
Cesar de Salmon Steak
$59.900Mix de hortalizas romana, filete de salmón parrillado, tocineta crispy, crutones de pan de ajo,
escamas de queso parmesano, salsa césar con anchoas. -
Classic Caesar
$29.900Lechuga romana y crutones con un aderezo cremoso y sabroso a base de anchoas, parmesano y
limón con salsa cesar con anchoas. -
SIDE SALAD
$18.900A fresh mix of lettuces and seasonal vegetables, tossed in our signature house dressing.
4.0 Coctelería
4.1 Coctelería de Autor
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zafiro caribeño
$63.000Bajo un cielo azul, el tequila arde entre cítricos y jengibre. Las burbujas danzan como olas encendidas, y el trago se vuelve horizonte:fresco, luminoso y salvaje.
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ELEXIR SIBARITA
$68.000El dulzor dorado del licor de frutos amarillos despierto bajo el soplo místico del palo santo y la espuma de vainilla.
Las burbujas del prosecco elevan su espíritu un cóctel que huele a fruta madura y a madera sagrada. -
ORO NEGRO
$62.000La profundidad del café filtrado inicia la experiencia. El dulzor maduro del banano se entrelaza con el ron blanco, creando un contraste entre sol y sombra. Un cóctel que brilla como el oro y respira como la tierra.
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Ópalo Rosa
$60.000El fuego del chipotle danza con la dulzura carmesí de la fresa, el whiskey le aporta su alma cálida y el cacao deja un eco oscuro en el fondo.
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Ambar
$62.000El alma del whiskey se abre paso entre la frescura del limón y la dulzura solar de la piña. El Campari añade un destello carmesí, amargo y elegante
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Rubi
$68.000La intensidad del mezcal se abraza con la miel y el brillo del trópico. La Jamaica pinta la copa de rojo y deja un eco de frescura floral. Un sorbo que vibra entre lo cálido y lo luminoso.
4.2 Coctelería Clásica
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A- Margarita
$45.000Clásico coctel con tequila, triple sec de la casa y zumo de lima, favorito en las barras de todo el mundo.
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E- Mojito
$45.000Fresco, y lleno de sabor con hierbabuena, lima, ron y soda. ¡Pura frescura caribeña!
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G- Mosco mule
$45.000Elegante cóctel con Vodka, Ginger Beer, Jugo de lima y elixir de Jengibre
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L- Gin Tonic
$45.000Fresco y Aromático El cóctel más refrescante. Combinación vibrante de ginebra botánica, tónica amarga y esencia de cítricos.
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M- Pink Tonic
$48.000Una tónica sumamente refrescante y afrutada. Combinación explosiva de fresas y arándanos frescos, realzada por un gin botánico y coronada con una burbuja crujiente de tónica premium.
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Negroni
$48.000Elegant bitters trio: Gin, Campari, Vermouth Rosso. Complex and balanced flavor, perfect for an aperitif.
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ESPRESSO MARTINI
$45.000cóctel frío y estimulante que combina el rico sabor del café expreso con el dulzor del licor de café y la fuerza del vodka.
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CLOVER CLUB
$55.000La elegancia clásica. Un cóctel de vodka balanceado con notas ácidas de limón, sabor puro de la frambuesa y corona de espuma sedosa.
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OLD FASHIONED
$45.000Una mezcla simple, potente y atemporal de Whisky Bourbon, jarabe, y amargos del bitters
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MEZCALITA
$55.000Combina el carácter ahumado del Mezcal con un toque cítrico y un golpe especiado. Finalizada con gotas de Angostura picante
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Paloma
$45.000Una mezcla refrescante de Tequila con refresco de toronja (pomelo), un chorrito de jugo de limón y el dulzor de la miel de agave
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GIN BASIL SMASH
$48.000Combina la suavidad del Gin con la acidez del limón y el aroma distintivo y fresco de la albahaca recién macerada
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OLD FASHIONED CHOCOLATE
$65.000Una reinvención suave y lujosa del clásico. Hecho con Ron de Chocolate, azúcar y amargos.
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PIÑA COLADA
$45.000Una mezcla cremosa de Ron blanco, crema de coco y jugo de piña fresca.
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BRAMBLE
$55.000Es una mezcla vibrante de ginebra, jugo de limón, un toque de jarabe de
zarzamora. -
Q- Aperol Spritz
$48.000El aperitivo italiano por excelencia. Vibrante y refrescante mezcla de Aperol, Prosecco y un toque de soda, adornado con naranja.
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S- Limoncello Spritz
$58.000Un trago italiano que evoca la costa amalfitana. La dulzura cítrica y refrescante del limoncello se une a las burbujas vivaces del Prosecco
4.3 Sangría - Verano
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SANGRIA TINTO/BLANCO/ROSADO
$179.900- Jarra - $179.900
Vino infusionado con frutas jugosas y un toque cítrico, donde cada sorbo despierta burbujas de alegría, refrescante, vibrante y lleno de color, un trago que invita a compartir y disfrutar el verano.
Jarra $179.900
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TINTO DE VERANO
$39.900- Cup: - $39.900
Soda de acai, con zumo de naranja y vino tinto mas perfecto para tardes soleadas.
5.0 Sodas Italianas
Italian Sodas
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SODA HERBAL SPARKLING
$28.900Una soda única que cambia de color. Base de sirope de enebro y cordial de flor de Clitoria (azul intenso).
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SODA SANDIA Y ROSAS
$28.900Una bebida delicada y evocadora. Combina la frescura jugosa de la sandía con un toque de limón ácido y un suave “perfume de rosas” que eleva el sabor.
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SODA LYCHEE Y FLOR DE JAMAICA
$28.900Elegante combinación de perfil cítrico, notas herbales y florales, realzada por el dulzor sutil, la exquisita fruta y extracto de Lychee.
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SODA TAMARINDO Y NARANJA
$28.900La dulzura de la naranja y el toque ácido del tamarindo se encuentran con la chispa picante del jengibre fresco, coronados con soda ultra-refrescante
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PINK SOUL SODA
$28.900Una mezcla de frutos del bosque, fresa, arándano y soda de acai un sabor intenso y burbujeante mas el cítrico del limón .
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SODA LUPITA
$28.900Tropical de maracuyá, el dulzor especiado del jengibre y las burbujas de la soda carbonatada para una experiencia equilibrada y herbal.
6.0 Vinos
6.1 Vinos Espumosos
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Veuve Clicquot Brut
$1.150.000(Champagne/Francia)
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Vino Espumoso Jp Chenet Ice Rosado Piba
$42.000(Francia)
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Piccini Venetian Dress Prosecco extra dry
$310.000(Veneto/Italia )
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Vino Espumoso Chandon Rose
$210.000(chardonnay/Pinot Noir/Malbec/Mendoza)
6.2 Vino Tinto
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MastroJanni Rosso Di Montalcino Sangiovese
$510.000(D.O.C.G, Montalcino, Toscana, Italia)
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Louis Jadot Bourgogne
$320.000(Bergoña / Francia pinot noir)
-
Asio Otus Rosso
$210.000(Cabernet sauvignon/Merlot/Syrahr Italia)
-
Piccini Memoro tinto
$180.000Primitivo/Montepulciano/Nero
D’avola/Merlot (Italia) -
Ramón Bilbao Edición Limitada Tempranillo
$260.000(D.O.Ca Rioja, España)
-
Joel Gott Pinot Noir
$240.000(California, USA)
-
Ramón Bilbao Tempranillo Crianza
$42.000 / $180.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $180.000
(D.O.Ca Rioja, España)
-
Emilio Moro Tempranillo
$350.000(D.O Ribera Del Duero/España)
6.3 Vino Blanco
-
louis Jadot Bourgogne chardonnay
$320.000(Borgoña/Francia)
-
Piccini Memoro Blanco
$180.000(viognier/chardonnay/vermentino /pecorino)
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Asio Otus Bianco
$210.000(Chardonnay/Sauvignon Blanc/Italia)
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Enate 234 Chardonnay
$320.000(D.O Somontano/España)
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Mar de Frades Albariño
$320.000(D.O Rias Baixas, España)
-
Ramón Bilbao Verdejo
$42.000 / $180.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $180.000
(D.O. a Rueda, España)
6.4 Vino Rosado
-
Ramón Bilbao Viura/Garnacha
$160.000(D.O.Ca Rioja, España)
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Piccini Memoro Rosado
$180.000(Montepulciano d abruzzo/ Nero D”avalo/Merlot Italia)
7.0 Licores
7.1 Tequila
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Don julio 70
$95.000 / $855.000- Cup: - $95.000
- Bottle - $855.000
-
Don Julio Blanco
$65.000 / $610.000- Cup: - $65.000
- Bottle - $610.000
-
Don Julio Reposado
$75.000 / $695.000- Cup: - $75.000
- Bottle - $695.000
-
Maestro dobel
$70.000 / $680.000- Cup: - $70.000
- Bottle - $680.000
-
PATRON SILVER
$70.000 / $680.000- Cup: - $70.000
- Bottle - $680.000
-
Patron reposado
$75.000 / $710.000- Cup: - $75.000
- Bottle - $710.000
-
Jose Cuervo Silver
$35.000 / $190.000- Cup: - $35.000
- Bottle - $190.000
-
Patron Cristalino
$85.000 / $855.000- Cup: - $85.000
- Bottle - $855.000
7.2 Mezcal
-
Montelobos
$65.000 / $620.000- Cup: - $65.000
- Bottle - $620.000
-
Ojo de tigre
$42.000 / $410.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $410.000
-
400 conejos
$55.000 / $520.000- Cup: - $55.000
- Bottle - $520.000
7.3 Vodka
-
Titos
$42.000 / $490.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $490.000
-
Absolut
$25.000 / $210.000- Cup: - $25.000
- Bottle - $210.000
-
Belvedere
$60.000 / $590.000- Cup: - $60.000
- Bottle - $590.000
-
Grey Goose
$70.000 / $665.000- Cup: - $70.000
- Bottle - $665.000
7.4 Ron
-
Diplomatico
$54.000 / $510.000- Cup: - $54.000
- Bottle - $510.000
-
Zacapa 23
$58.000 / $550.000- Cup: - $58.000
- Bottle - $550.000
-
Medellin 12 Años
$35.000 / $270.000- Cup: - $35.000
- Bottle - $270.000
-
Bacardi 8 años
$30.000 / $200.000- Cup: - $30.000
- Bottle - $200.000
-
La Hechicera
$55.000 / $580.000- Cup: - $55.000
- Bottle - $580.000
-
Parce 8 Year Old Rum
$42.000 / $610.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $610.000
-
Havana Club 3 años
$30.000 / $250.000- Cup: - $30.000
- Bottle - $250.000
-
Ron Quimbaya Gold
$30.000 / $180.000- Cup: - $30.000
- Bottle - $180.000
-
Sailor Jerry
$30.000 / $210.000- Cup: - $30.000
- Bottle - $210.000
-
Flor de caña 18 años
$62.000 / $610.000- Cup: - $62.000
- Bottle - $610.000
7.5 Whisky
-
Machallan 15 años
$129.000 / $1.850.000- Cup: - $129.000
- Bottle - $1.850.000
-
Macallan 12 años
$98.000 / $1050.000- Cup: - $98.000
- Bottle - $1050.000
-
Glenfidich 12 años
$55.000 / $455.000- Cup: - $55.000
- Bottle - $455.000
-
Buchanas 12 años
$55.000 / $455.000- Cup: - $55.000
- Bottle - $455.000
-
Jack daniel´s Old N°7
$42.000 / $310.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $310.000
-
Jhonny Walker BL
$42.000 / $410.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $410.000
-
Buchanas 18 años
$78.000 / $720.000- Cup: - $78.000
- Bottle - $720.000
-
Bulleit bourbon
$45.000 / $410.000- Cup: - $45.000
- Bottle - $410.000
7.6 GINEBRAS
-
Tanqueray london
$40.000 / $410.000- Cup: - $40.000
- Bottle - $410.000
-
Malfy Lemon
$45.000 / $410.000- Cup: - $45.000
- Bottle - $410.000
-
Malfy Originale
$45.000 / $410.000- Cup: - $45.000
- Bottle - $410.000
-
Malfy Rose
$45.000 / $410.000- Cup: - $45.000
- Bottle - $410.000
-
Hendricks
$52.000 / $680.000- Cup: - $52.000
- Bottle - $680.000
-
Monkey 47
$76.000 / $810.000- Cup: - $76.000
- Bottle - $810.000
-
Bombay
$42.000 / $410.000- Cup: - $42.000
- Bottle - $410.000
-
Selva
$40.000 / $410.000- Cup: - $40.000
- Bottle - $410.000
7.7 Aguardiente
-
Desquite
$25.000 / $180.000- Cup: - $25.000
- Bottle - $180.000
-
Antioqueño
$22.000 / $80.000- Cup: - $22.000
- Bottle - $80.000
7.8 Cognac
-
Henessy Vs
$58.000 / $610.000- Cup: - $58.000
- Bottle - $610.000
-
Licor Gran Marnier
$55.000 / $550.000- Cup: - $55.000
- Bottle - $550.000
7.9 APERITIVO
-
Jagermaister
$35.000 / $680.000- Cup: - $35.000
- Bottle - $680.000
-
Baileys
$30.000 / $180.000- Cup: - $30.000
- Bottle - $180.000
-
Licor 43
$35.000 / $410.000- Cup: - $35.000
- Bottle - $410.000
-
Heretic
$35.000 / $210.000- Cup: - $35.000
- Bottle - $210.000