Delicada pasta bañada en aromántico pesto casero, realzada con la textura de las setas orellanas salteadas con tomate cherry y espinaca fresca. Un plato vibrante y lleno de sabor.
G- Camarones al Ajillo
$59.900
Exquisitos camarones salteados, abrazados por una suave y aterciopelada salsa velouté, elaborada con un delicado fondo y un toque de crema fresca
F- SALMON TOSCANA
$69.900
Jugoso filete de salmón a la parrilla sobre una cama de pasta de tu elección, en rica salsa velouté de mariscos, con espinaca baby fresca y el dulzor de los tomates cherry asados.
E- Pasta en Salsa Alfredo
$39.900
Delicada pasta bañada en una rica y aterciopelada salsa Alfredo, hecha a base de mantequilla fresca, abundante queso parmesano y crema de leche
D- CARBONARA DE CASA
$44.900
Tiernos cubos de pollo y tocineta salteados con ajo confitado y un toque de vino blanco, bañados en pasta de tu elección en una rica salsa blanca de setas. Servido con escamas de parmesano.
H- POLLO PARMIGIANO
$46.900
Crocante milanesa de pollo a la parmesana, gratinada en salsa pomodoro y queso mozzarella fundido, servida sobre una cama de pasta napolitana de tu preferencia.
I- Cordon Bleu a la Florentino
$49.900
Crocante pollo relleno de jamón seleccionado de cerdo y queso mozzarella, servido sobre tu pasta favorita en cremosa salsa de setas, con escamas de parmesano y brotes orgánicos frescos.
C- BOLOGNESA ITALIANA
$42.900
Clásica carne a la bolognesa en salsa de tomate pomodoro de la casa, servida sobre pasta de tu elección, con queso parmesano en escamas y brotes orgánicos frescos.
B- PORTOBELLA beef STROGANOFF
$47.900
Tierna ternera de res con portobella en una rica salsa stroganoff, servida sobre tu pasta favorita y acompañada de delicioso pan de ajo recién horneado.
A- CACEROLA PUTTANESCA
$42.900
Pasta de tu elección, salteada con salami veronese, tomates secos, pimientos secos, aceitunas negras, y pesto de albahaca en una sabrosa salsa pomodoro.
